Si presenta di colore dorato torbido con abbondante schiuma bianca e cremosa. Al naso l’aroma è avvolgente e caratterizzato da sentori di frumento, lievito ed un’inconfondibile fragranza di banana; più in sottofondo si percepiscono aromi speziati e note erbacee. In bocca risulta piena e morbida, rispecchiando le note olfattive e con un sapore tipico delle birre di frumento ed un amaro appena percettibile. Finale secco ed asciutto.

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